ナメコが復活!

本日は、菜園に行ったらナメコが復活していました。

フォト蔵が不調なので、とりあえす収穫後の写真を1枚
20101121ナメコ7.JPG
味噌を作ってる10Lのポリ容器にたっぷりの収穫です。
手前の大きいのは直径6cmくらいあります・
猛暑でカワラタケに犯されてダメかと思ってたのですが、復活しましたー!!
ちょっと残念なことは、たっぷりのワラを敷いておいたので、ナメコの先がつぶれたのが多いのと、収穫が2週間ほどずれたので、極早生品種は干からびていました・・
ナメコは時期別に3週類+白ヒラタケを植えているので、菜園に行ったらナメコを食えると思います。
ナメコと白ヒラタケの味噌汁はむっちゃ旨かった!

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