水菜収穫

今日は水菜も収穫しました。
野菜か高いから嫁さんから感謝されるかも!
まずは、わっさわっさの水菜
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これが収穫した水菜
半分を収穫、30cmのザルがこんなにいっぱいに!
夕食にサラダで食べちゃいます
20100429水菜2.jpg
最後2日くらい肥料抜きしたらよりおいしいって、先輩方のブログに書いてあったのですが、計画性のない私は、無理!
先ほど冷やし豚シャブの下にひいて、食べました。
葉っぱの柔らかさと、茎の程よいしゃきしゃき感がたまりません。
収穫後、少し間引いたところが、これ
20100429水菜3.jpg
結構寂しくなりました

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