Nationlのミキサーを30年ほど使っていましたが、臭いにおいがした＆パワー不足の不満もあり、今回買い替えることにしました。できれば柚子胡椒を作るのに水を入れなくても粉砕出来て、種まで滑らかにしたいと思いパワーのあるミキサーを探します。
Amazonをさまよっていたら、パワーのありそうなのは中華ばかりで日本のメーカー品は強力な物はお手頃価格ではありませんでした。海外性も視野に入れて探したところ、2024年10月発売のSharkNinjya製のミキサーを見つけました。2018年日本上陸のアメリカの家電ブランドです。
ポチップ
検討内容
柚子胡椒を作るのに今までは、種を取って水洗いをして干して、ブラウンのブレンダーである程度細かくなったら、すり鉢でするという工程で、非常に手間がかかっていました。
水を入れないで細かくできる（水を入れると味が落ちる）のが、マストで探します。
・回らなくならないパワー
・種が残っていても種まで粉砕できる（前は種を箸で一つづつ取っていた）
・なめらかな食感になる（ミキサーでやっても口に残る部分ができる）
・上側に浮いてしまう物を砕きたい。砕くためには水分を大目に入れないとだめでした。
（それでも一部は浮いちゃいます）
今まではこのレベルをクリアーできそうな手ごろなミキサーがなく（10万は出せないなと）諦めていたのですが、この望みを全てかなえたのが、SharkNinjya製Ninja Twisti ミキサー SS151Jになります。
開封の儀
簡単な段ポールに入ってきたと思ったら、ほぼ同サイズの化粧箱が出てきました。
中はミキサーのモーター部・ミキサー本体・蓋・取説・クッキングガイドが入っていました。
各部の確認
本体を分解したところ、プラの部分は写ってなかった・・・
蓋の部分にかき回す棒が出ています。これで中に押し込むんですね。
羽も8枚で強力そうです。なんといっても1100Wのパワーはすばらしい。
上の回す部分で蓋の羽が回転して、中に落とし込むようです。
ボタンは5個で自動で選んで動作するようですが、字が小さすぎて見にくい・・・
5つの自動プログラム
extract (エクストラクト)：硬めの野菜や葉物野菜、フルーツの皮や種もそのままパワフルにかくはん
smoothie (スムージー)：滑らかな仕上がりのスムージーやプロテインシェイクに
frozen (フローズン)：しゃりしゃり食感のフローズンドリンクに
spread (スプレッド)：ディップやフムスなどのペースト状の仕上がりに
bowl (ボウル) ：スムージーボウルや少し硬めなテクスチャーのフローズンヨーグルトに
安全装置
上蓋はロック付き。
モーターとの接続部も回してカチッとロックしないとモーターが回りません。
加熱対策もE1表示が出てしばらく動きません。
ミキサーとしては十分な安全対策だと思います。
冷凍青唐辛子で柚子胡椒を作る
カチカチのままはさすがにダメだろうと思っていたのですが、試しに20本くらいを砕いてみます。
今回は韓国唐辛子の値段が上がったので、試しにビッキーニ系の冷凍青唐辛子を使いました。
extract (エクストラクト)の自動プログラムでやってみたら、奇麗なスムージーになりました。
動作時間は約1分になります。
舐めたら死にそうに辛い・・・まだ粒感は残っています。
色は韓国唐辛子の方が鮮やかです。
残り全部500gをそのまま投入
塩と冷凍しておいた柚子皮も入れてクラッシュします。
スイッチをsmoothie (スムージー)にしてみました。凄い滑らかな激辛柚子胡椒です。
柚子胡椒には少し青臭い感じです。種をそのまま入れたからですね。
蓋の回る部分は、固まりになった柚子皮を混ぜるのにつかいました。
上にあったのがみるみる下に落ちて砕かれます。
さかさまにしてもほとんどタレ落ちないのに、ここまで奇麗にムース状になるとは驚きです。
これでとても時短になります。作業時間は1/4以下でした。
少し残念な点
・若者には問題ないですが、文字が小さくて見にくい
・電源コードが1mは短い、1.5mは欲しいかな？（パワーがあるので、太めの延長を買わなくては・・・）
・うるさい！稼働時間が短いのであまり問題にならないかとは思います
・連続稼働3回くらいでE1が出て止まる（過熱防止機構ですが、15分待ちはちょっときつい）
良い点
・すごくパワーがある
・氷なども楽に砕ける
・思った以上になめらかなムース状になる
・上の回す部分で塊を中央に寄せて砕けるので、とても便利
・本体以外は食洗器が使える
・値段が安い！この機能だと今までは10万近くでした
・アメリカのシャークニンジャ製なので安心感がある
まとめ
SharkNinjya製Ninja Twisti ミキサー SS151Jを購入して使ってみました。凄く使いやすく性能も十分すぎでした。
これでドロドロのフローズンヨーグルトシェイクも簡単にできそうです。
アイスを砕いてスムージーにもできそうなので、活用の幅がむっちゃ広がります。
青汁は嫌ですけど・・・・
（嫁が飲ましたがっているので、このミキサーを買った人が許可しない物は作るなと言っておこう）
今までのミキサーの倍くらいしますけど、このパワーと機能は最高かもしれません。
良い買い物をしました。
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日本でのシャークニンジャ
2018年7月、シャークニンジャは日本に上陸しました。
コードレススティック、ハンディ、スチームモップなど、主にフロアケアブランドSharkで革新的な製品のラインアップを発売しました。
Sharkは家電量販店において充電式ハンディクリーナー市場で販売シェアNo.1※1を獲得しています。
2024年10月には、2020年より発売している日本専用に開発されたコードレススティッククリーナー「EVOPOWER SYSTEM」シリーズがシリーズ累計出荷台数100万台を突破※2。さらにコードレスハンディクリーナー「EVOPOWER」シリーズもシリーズ累計出荷台数100万台を突破※3し、両シリーズで合わせて「200万台突破」を達成しました。
2023年9月には、Shark日本上陸5周年の節目の年として、美容家電ブランド「Shark® Beauty (シャークビューティー)」を立ち上げ、美容家電市場に初参入しました。
そして、2024年2月に小型キッチン家電ブランド「NINJA (ニンジャ)」を発表。第一弾の新製品として、「Ninja Blast (ニンジャ ブラスト) コードレスミキサー」を発売、さらに2024年8月には「Ninja Twisti (ニンジャ ツイスティー) ミキサー」を発売しました。
今後も、日本の家庭での使用調査を徹底的に実施し、その度に挙がった声の一つひとつに耳を傾け、日本の住環境や暮らしに合った、日本の皆さまにとって使いやすい製品を最先端のテクノロジーを駆使し提供し続けます。
スペック
サイズ(高さ x 幅 x 奥行) 350 x 210 x 165 mm
重量 約3.2kg
容量 約1000ml保証期間
3年（メーカー保証2年＋公式オンラインストア保証1年） ※消耗品は保証対象外です。
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