御飯関連 今日の昼ごはん きゃべとんラーメン
今日は、リビングのシーリングライトを取りに町田まで足を延ばしたら、新しくラーメン屋ができていたので、入ってみました。きゃべとんラーメン 横浜青葉台店さんで、きゃべつと豚骨ラーメンが売りなようです。
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商品レビュー 涼しい夏を ネッククーラーNeo TK-NECK2 レビュー
現場で空調服かネッククーラー必須ということなので、ネッククーラーを購入しました。結構冷えて快適です。USB接続なのでPCからでも動作します
御飯関連 自家製 粒マスタード レシピ
ソーセージ好きが高じて粒マスタードを作ります。他の人のレシピも参考にさせて頂いて、作りやすいシンプルなレシピになりました。私がよく購入するのが、定番の黒・白胡椒とカシミールカレーパウダーです。
御飯関連 さわやか柚子胡椒
柚子胡椒のレシピです。青い韓国唐辛子で作るのが一番おいしい！今年は11-12月に作成予定
PC関連 AliExpressからの荷物到着 BGAリボール用
5月連休に頼んだAliexpressからの荷物が到着しました。BGAのリボール用治具です。 BGAとは、裏側の半田ボールでプリント基板と接合されるタイプで、実装面積を小さくできるためCPUやメモリーなどに多用される方式です。しかし普通の半田...
御飯関連 塩豚 レシピ（圧力鍋使用）
いつも作ってる塩豚をレシピ化しました！シンプルで飽きのこない味です。といっても、水と塩を量っただけですが・・・・
お酒 再び 消毒用アルコール蒸留 その２
2度目・3度目の蒸留を行いました。2度目の蒸留時に時短のため火力を上げたところアルコール濃度が上がらず、3度目の蒸留を行う羽目になってしまいました・・・
お酒 再び 消毒用アルコール蒸留 その１
4月にホワイトリカー35度から消毒用のアルコールを蒸留しましたが、コストが高すぎるので、砂糖と水と酒粕からアルコールを作ろうと画策してきました。今回は、どぶろく的なものから、消毒用のアルコールを作ります。